Les caves de France     Christian MOLARA   Thème : Cuisine & Gastronomie     La descente vers le soleil, la Vallée du Rhône avec ses 60 vins, la Provence avec ses 33 vins, la Corse avec ses 18 vins, sur 68 appellations. À travers ces 111 vins, vous allez vous promener et acquérir suffisamment de connaissances pour être capable de composer une cave à votre goût. L’avis du sommelier, les cépages avec le petit viticulteur, les années, la température de service, l’histoire, les anecdotes de ces régions ensoleillées où il fait bon vivre feront de vous un connaisseur de ces vins qui sentent la garrigue.   13 x 23 cm    228 p.   14,25€  ISBN 2-87867-257-7